據(jù)澎湃新聞：8月22日晚間，康師傅控股有限公司（00322.HK，康師傅控股）披露2022年中期業(yè)績(jī)。今年上半年，康師傅收益約382.17億元，同比（較上年同期）增長(zhǎng)7.97%；公司股東應(yīng)占溢利同比下滑38.42%至12.53億元，基本每股溢利為22.25分。
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康師傅的核心業(yè)務(wù)分為方便面及飲品兩大板塊，而這兩大板塊在今年上半年均出現(xiàn)毛利率下滑拖累凈利潤(rùn)的情況。
值得注意的是，康師傅援引尼爾森資料稱，今年上半年，方便面行業(yè)與飲品行業(yè)整體銷(xiāo)量、銷(xiāo)售額均同比有一定下滑，其中方便面行業(yè)的整體銷(xiāo)量同比下滑5.4%，銷(xiāo)售額同比減少1.3%；中國(guó)飲料行業(yè)銷(xiāo)量同比減少6.8%，銷(xiāo)售額同比下滑5.5%。
此前，“3·15”央視曝光“土坑老壇酸菜”的食品安全問(wèn)題，點(diǎn)名了湖南插旗菜業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“插旗菜業(yè)”）。而康師傅隨后的道歉聲明便顯示，插旗菜業(yè)有4家工廠正是康師傅的供應(yīng)商。
康師傅在3月16日發(fā)布的聲明中稱，其已終止其供應(yīng)商資格，取消一切合作，并啟動(dòng)對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的下架回收，積極配合監(jiān)管部門(mén)的調(diào)查與檢測(cè)。
半年報(bào)中，康師傅并未透露老壇酸菜系列方便面的相關(guān)情況。
展望下半年，康師傅在財(cái)報(bào)中指出，集團(tuán)在方便面業(yè)務(wù)中將繼續(xù)用多價(jià)格、多規(guī)格、多元化口味產(chǎn)品滿足消費(fèi)者的多樣化需求；飲品板塊則會(huì)繼續(xù)聚焦核心品類、推進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，滿足消費(fèi)者多場(chǎng)景需求。
此外，康師傅表示，集團(tuán)將推動(dòng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，提升經(jīng)營(yíng)效益。集團(tuán)始終秉持對(duì)食安問(wèn)題零容忍的態(tài)度與對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的原則，在食安管理與質(zhì)量管控中守牢食品安全底線。
截至8月22日，康師傅（00322.HK）收漲3.08%，報(bào)收12.72港元，今年以來(lái)股價(jià)已累計(jì)跌逾15%。
對(duì)此，有網(wǎng)友評(píng)論認(rèn)為“外賣(mài)平臺(tái)的興起打擊了泡面”。
也有網(wǎng)友評(píng)論，“酸菜事件后，還敢買(mǎi)的都是勇士”。
來(lái)源：九派新聞、澎湃新聞、新浪評(píng)論等