作者| 深水財(cái)經(jīng)社 冰火
巖石股份（600696）可能是A股中最讓人凌亂的公司，歷史上曾經(jīng)多次蹭熱點(diǎn)變更公司名稱，被投資者譽(yù)為“更名王”，直到現(xiàn)在，其證券簡(jiǎn)稱是巖石股份，然而其公司全稱又叫上海貴酒股份有限公司，由于其多個(gè)商標(biāo)存在侵權(quán)糾紛，監(jiān)管部門遲遲未核準(zhǔn)其證券簡(jiǎn)稱變更。
【資料圖】
自2019年末才初涉白酒領(lǐng)域的巖石股份（600696），2021年?duì)I收與凈利潤(rùn)同比暴增超6倍，這個(gè)增速讓其它19家A股老牌白酒公司難以望其項(xiàng)背。
7月2日，巖石股份因涉嫌信息披露違法違規(guī)，再次受到證監(jiān)會(huì)立案告知書(shū)。
近日，中央六部門又聯(lián)合發(fā)文，嚴(yán)禁線上線下銷售“軍”字號(hào)煙酒等商品。這對(duì)于擁有“軍星”、“軍輝”系列產(chǎn)品的巖石股份無(wú)疑是垂直打擊，
來(lái)源：國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)
從金融跨界到白酒業(yè)，巖石股份似乎抓到了一個(gè)可以迅速致富的風(fēng)口，但是在這些靚麗數(shù)據(jù)的背后，卻存在諸多疑點(diǎn)。
6月9日和7月6日，深水財(cái)經(jīng)社先后發(fā)表《上海貴酒系列調(diào)查之一：李鬼還是李逵？起底“貴酒”商標(biāo)之爭(zhēng)》和《上海貴酒系列調(diào)查之二：為何突遭證監(jiān)局立案？?jī)纱笠牲c(diǎn)被重點(diǎn)關(guān)注》兩篇深度分析。而本篇深度調(diào)查，將為投資者解開(kāi)上海貴酒究竟是怎么把酒賣出去的？
疑點(diǎn)一：不到800人的公司，如何做到6個(gè)億營(yíng)收？
數(shù)據(jù)顯示，巖石股份2021年?duì)I收達(dá)到6.03億元，凈利潤(rùn)6200萬(wàn)元，兩項(xiàng)數(shù)據(jù)同比2020年雙雙增長(zhǎng)超6倍。
其中，酒類業(yè)務(wù)是營(yíng)收大幅增長(zhǎng)的主要推動(dòng)力，貢獻(xiàn)了5.84億元，同比增長(zhǎng)893.24%，占總營(yíng)收的97.09%。而進(jìn)一步細(xì)分來(lái)看，其中醬香型白酒2021年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收約4.68億元，比上年同期翻了10倍有余。
20家A股白酒上市公司2021年?duì)I收與凈利潤(rùn)數(shù)據(jù)一覽表
來(lái)源：同花順iFinD
那么巖石股份的這些收入是怎么賣出來(lái)的呢？
據(jù)年報(bào)披露，2021年巖石股份員工總數(shù)僅有789人，其中生產(chǎn)人員276人，銷售人員216人，其員工總數(shù)僅高于ST皇臺(tái)（000995），在20家酒企中排名第19位，而僅有水井坊(600779)的一半。
來(lái)源：巖石股份2021年年報(bào)
據(jù)年報(bào)披露，2021年巖石股份銷售費(fèi)用科目下的職工薪酬為2998.53萬(wàn)元，公司銷售員工數(shù)量216人，人均年薪約為13.88萬(wàn)元；公司管理費(fèi)用下的職工薪酬為3398.10萬(wàn)元，剔除銷售人員后的職工總數(shù)為573人，人均年薪僅有5.93萬(wàn)元，其中20位高級(jí)管理人員累計(jì)薪酬就達(dá)到827.87萬(wàn)元，如果剔除這部分高管，公司其他非銷售崗位的人均薪酬只有3萬(wàn)多元，這個(gè)數(shù)據(jù)顯然太過(guò)異常。
來(lái)源：巖石股份2021年年報(bào)
即便如此，公司是如何靠這不到800人的團(tuán)隊(duì)，去年賣出6個(gè)多億的酒水？
疑點(diǎn)二：天貓旗艦店月銷量為零，線下未見(jiàn)蹤影
巖石股份的酒是怎么賣出去的呢？
事實(shí)果真如此嗎？我們先來(lái)看看巖石股份的銷售渠道。
據(jù)年報(bào)披露，2021年公司白酒銷售業(yè)務(wù)主要分為線下和線上銷售兩大模式。
公司目前白酒生產(chǎn)與銷售業(yè)務(wù)流程來(lái)源：巖石股份2021年年報(bào)
據(jù)年報(bào)披露，2021年3月11日，公司控股股東貴酒發(fā)展將其持有的高醬酒業(yè) 52%股權(quán)無(wú)償贈(zèng)與公司，公司2021年的酒類生產(chǎn)量主要是指高醬酒業(yè)2021年度產(chǎn)量。
據(jù)巖石股份2021年3月發(fā)布的高醬酒業(yè)2020年度審計(jì)報(bào)告顯示，2020年，高醬酒業(yè)實(shí)現(xiàn)了1.05億元的營(yíng)業(yè)收入，幾乎全是與關(guān)聯(lián)方的關(guān)聯(lián)交易。
來(lái)源：高醬酒業(yè)2020年度審計(jì)報(bào)告
其中向金花酒業(yè)銷售9036.97萬(wàn)元，向貴州貴釀銷售1469.45萬(wàn)元，向貴酒科技銷售27.06萬(wàn)元，以上三家合計(jì)就是1.05億元。
來(lái)源：高醬酒業(yè)2020年度審計(jì)報(bào)告
值得一提的是，金花酒業(yè)和貴州貴釀均為關(guān)聯(lián)方韓宏偉控制的企業(yè)，而韓宏偉與巖石股份實(shí)控人韓嘯是父子關(guān)系。
另外，高醬酒業(yè)上述關(guān)聯(lián)交易收付的現(xiàn)金極少。
向金花酒業(yè)銷售9036.97萬(wàn)元只有1153.08萬(wàn)元到賬；向貴釀銷售公司銷售1469.44萬(wàn)元只有304.3萬(wàn)元到賬；向貴州貴釀采購(gòu)包裝材料和成品酒合計(jì)2020.69萬(wàn)元，對(duì)應(yīng)的應(yīng)付賬款是2040.58萬(wàn)元，等于采購(gòu)費(fèi)直接就沒(méi)付。
來(lái)源：高醬酒業(yè)2020年度審計(jì)報(bào)告
由此可見(jiàn)，2020年巖石股份幾乎被關(guān)聯(lián)方全部包銷。而225元/瓶的關(guān)聯(lián)方金花酒業(yè)、貴釀酒業(yè)的采購(gòu)價(jià)與零售價(jià)相差巨大，“肉”都被關(guān)聯(lián)方“吃了”，而扣除基酒成本與包裝、勾兌成本等，高醬酒業(yè)只能是“喝點(diǎn)湯”。
2021年巖石股份關(guān)聯(lián)交易占比又是多少？
據(jù)年報(bào)披露，2021年公司向金花酒業(yè)和貴釀酒業(yè)等關(guān)聯(lián)方合計(jì)銷售商品5457.85萬(wàn)元，占全年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入6.014億元的9.08%。
來(lái)源：巖石股份2021年年報(bào)
值得關(guān)注的是，年報(bào)顯示，2021年初，包括經(jīng)銷商、團(tuán)購(gòu)商、軍酒加盟店、貴酒匠經(jīng)銷店、線上直銷店共計(jì)336家。而到2021年底，經(jīng)銷商數(shù)量增加了3293家，2021年內(nèi)減少427家，最終為3200家，一年同比增長(zhǎng)了近9倍，甚至超過(guò)了營(yíng)收增速，渠道鋪貨貢獻(xiàn)業(yè)績(jī)非常明顯。
來(lái)源：巖石股份2021年年報(bào)
與此同時(shí)，從經(jīng)銷商數(shù)量變化來(lái)看，在2021年內(nèi)，上海貴酒有93家經(jīng)銷商在一年內(nèi)就經(jīng)歷了從加盟到退出，進(jìn)一步表明渠道穩(wěn)定性差或與公司產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不足和渠道堆貨利潤(rùn)難以保證有關(guān)。
2021年巖石股份線上銷量寥寥無(wú)幾，線下又未見(jiàn)蹤影，那么除了關(guān)聯(lián)方的約9%，其他超過(guò)90%的營(yíng)收到底來(lái)自哪里？由于年報(bào)沒(méi)有具體披露大客戶名單，至今仍是個(gè)謎。
為了弄清巖石股份的銷售情況，深水財(cái)經(jīng)社對(duì)上海貴酒的線上電商平臺(tái)和線下店鋪進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查。
我們先來(lái)看線上銷售：據(jù)公司年報(bào)披露，2021年天貓、京東、抖音等線上銷售平臺(tái)全年共賣出中低端酒2549.19萬(wàn)元。如果按價(jià)格最低199元一瓶的豫山一鼎濃香型白酒計(jì)算要賣12.81萬(wàn)瓶，平均每天要賣出約350瓶。
來(lái)源：巖石股份2021年年報(bào)
而真實(shí)銷售情況究竟是怎樣？
深水財(cái)經(jīng)社進(jìn)入上海貴酒天貓高醬旗艦店觀察到，從價(jià)格最低199元一瓶的豫山一鼎濃香型白酒，到價(jià)格居中799元一瓶的月黃貴釀，再到價(jià)格最高1519一瓶的天青貴釀，上海貴酒旗下幾乎所有產(chǎn)品的月銷量均為0。
來(lái)源：巖石股份天貓高醬旗艦店
在公司的貴釀酒類京東自營(yíng)專區(qū)，因?yàn)榫〇|平臺(tái)不顯示月銷量，無(wú)法知道其真實(shí)的銷售情況，但從寥寥無(wú)幾的評(píng)論來(lái)判斷，銷量也非常少。
在抖音官方認(rèn)證的上海貴酒企業(yè)號(hào)，雖然粉絲高達(dá)1.7萬(wàn)人，但最近一年的直播僅2次，分別為6月10日和5月14日，時(shí)長(zhǎng)均不足1分鐘。
來(lái)源：抖音官方認(rèn)證的上海貴酒企業(yè)號(hào)
我們?cè)賮?lái)看看占“大頭”的線下銷售：據(jù)年報(bào)披露，公司線下銷售包括團(tuán)購(gòu)、經(jīng)銷商模式，2021年批發(fā)代理和直銷（含團(tuán)購(gòu)），銷售收入分別為4.65億元和0.93億元，占總營(yíng)收比重分別為77.40%和15.46%。
來(lái)源：巖石股份2021年年報(bào)
而近日深水財(cái)經(jīng)社走訪了位于南京市建鄴區(qū)玉塘東街12號(hào)的南湖蘇果生活超市、廬山路158-7號(hào)的茗品煙酒會(huì)匯和雨花區(qū)玉蘭路99號(hào)的永輝超市、六朝路9-18號(hào)的十足超市、明城大道九都薈E區(qū)門面房118號(hào)的金樽煙酒莊園等多家超市、大賣場(chǎng)以及酒水專賣店均未發(fā)現(xiàn)巖石股份旗下酒類品牌的蹤影。
金樽煙酒莊園一位負(fù)責(zé)人對(duì)深水財(cái)經(jīng)社表示：“我做酒生意好多年了，知道這個(gè)酒（上海貴酒），但南京幾乎沒(méi)有，因?yàn)楸镜夭缓觅u?！?/p>
批發(fā)代理模式的意思就是廠商將酒批發(fā)給地方代理商，然后由代理商再鋪貨到各個(gè)煙酒店、酒店、商超等終端，然而深水財(cái)經(jīng)社走訪的上述酒水渠道，均沒(méi)有看到過(guò)貴酒相關(guān)產(chǎn)品的影子。
事實(shí)上，根據(jù)公司披露，上海貴酒的主要銷售區(qū)域就是華東，難道南京不在他們的重點(diǎn)市場(chǎng)中？
另外，深水財(cái)經(jīng)社也走訪了上海貴酒位于南京的唯一一家專賣店和體驗(yàn)店。
7月1日下午2:40分，位于南京市秦淮區(qū)鳴羊街15號(hào)的上海貴酒南京專賣店031“鐵將軍”把門，坐在門口走廊上幾位老人告訴深水財(cái)經(jīng)社，這家店不是天天開(kāi)門，一周大約也就開(kāi)門3~4天。
上海貴酒南京專賣店031
當(dāng)日下午3:30分，深水財(cái)經(jīng)社又趕到位于南京市建鄴區(qū)廬山路268號(hào)奧美大廈1棟5樓上海貴酒南京體驗(yàn)中心，體驗(yàn)中心裝修氣派豪華，有5~6人工作人員，個(gè)個(gè)是美女帥哥，但偌大的體驗(yàn)中心“顧客”只有深水財(cái)經(jīng)社一人。
上海貴酒南京體驗(yàn)中心
一位女負(fù)責(zé)人見(jiàn)到深水財(cái)經(jīng)社感到很意外，謹(jǐn)慎地問(wèn)道：誰(shuí)介紹你過(guò)來(lái)的？
為打消對(duì)方疑慮，深水財(cái)經(jīng)社找了一個(gè)“單位準(zhǔn)備搞活動(dòng)，要采購(gòu)一批你們上市公司醬香酒的借口”。
對(duì)方立馬熱情起來(lái)，逐一介紹并讓深水財(cái)經(jīng)社品嘗了各種檔次的醬香酒，期間表示，體驗(yàn)中心只是銷售人員帶客戶來(lái)參觀品嘗的，如果買酒不打折，但南京專賣店最多可以打到7折。
疑點(diǎn)三：“傳銷式”銷售，
靠高額返利還能玩多久？
事實(shí)上，巖石股份2021年的業(yè)績(jī)高增長(zhǎng)勢(shì)頭并未延續(xù)至2022年。今年一季度，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2.28億元，同比增長(zhǎng)161.05%，凈利潤(rùn)1030.99萬(wàn)元，同比僅增長(zhǎng)8.22%，出現(xiàn)增收不增利的情況。
但是與盈利能力大幅下滑相反的是，公司的銷售費(fèi)用卻大幅增長(zhǎng)。
2021年，公司銷售費(fèi)用1.406億元，同比大增1267.91%；而今年一季度銷售費(fèi)用就高達(dá)9068.40萬(wàn)元，同比去年一季度大增1580.25%。
來(lái)源：巖石股份2021年年報(bào)
來(lái)源：巖石股份2022年一季報(bào)
對(duì)此巖石股份在一季報(bào)中解釋稱，從 2021 年四季度以來(lái)，公司廣告宣傳、市場(chǎng)投入和營(yíng)銷人員持續(xù)增加，今年一季度各業(yè)務(wù)單元都加強(qiáng)了品牌宣傳和推廣力度。
與此同時(shí)，銷售費(fèi)用的巨額投入導(dǎo)致公司經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金流急劇縮水。經(jīng)營(yíng)性現(xiàn)金流凈額從2021年一季度1.86億元猛降至今年一季度1628.38萬(wàn)元，同比大幅減少91.27%。
來(lái)源：巖石股份2022年一季報(bào)
據(jù)年報(bào)披露，2021年巖石股份應(yīng)付客戶返利高達(dá)3362.21萬(wàn)元，占公司全年?duì)I收的5.6%，但是占到去年凈利潤(rùn)的的54.29%。今年一季報(bào)公司沒(méi)有披露客戶返利具體數(shù)據(jù)，但從銷售費(fèi)用的巨額增長(zhǎng)來(lái)推斷，今年的返利一定相當(dāng)可觀。
來(lái)源：巖石股份2021年年報(bào)
那么，何為應(yīng)付客戶返利？
據(jù)年報(bào)披露，公司根據(jù)營(yíng)銷政策，以及經(jīng)銷商的銷售情況，給予經(jīng)銷商一定比例的價(jià)格優(yōu)惠折扣，定期或不定期與經(jīng)銷商進(jìn)行結(jié)算，以扣除折扣后的凈額確認(rèn)銷售收入。
上述數(shù)據(jù)進(jìn)一步說(shuō)明，自去年至今巖石股份不得不采取高額返利等的形式刺激營(yíng)收。
據(jù)一位上海貴酒前員工向深水財(cái)經(jīng)社爆料稱，上海貴酒員工入職強(qiáng)行與銷售掛鉤，銷售人員必須自掏腰包購(gòu)買一定數(shù)量白酒，崗位級(jí)別越高買得越多，然后由這些員工自己想辦法賣掉或者發(fā)展下線往下攤牌，如果賣不掉就只能自己消費(fèi)掉。很多員工就是這樣被套住，最后被迫離職。
這也能夠解釋，為什么上海貴酒在市面上見(jiàn)不到，而能夠做到6個(gè)億的營(yíng)收，但是靠這種“類傳銷模式”拉動(dòng)銷售，其經(jīng)營(yíng)如何能夠持續(xù)下去？
從匹凸匹到巖石股份，再到上海貴酒，他們一在延續(xù)著換殼故事，這一次進(jìn)軍白酒業(yè)，會(huì)不會(huì)又是一場(chǎng)收割式投機(jī)呢？他們的白酒棋局還能堅(jiān)持長(zhǎng)時(shí)間呢？我們將繼續(xù)對(duì)上海貴酒進(jìn)行深度剖析。
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